科技推动生产力，也对我们的生活产生重要的影响。随着科学技术的发展，气相色谱法作为一种新型分离分析技术被迅速发展起来，它是一种高效能、选择性好、灵敏度高、应用广泛的仪器分析方法。近20年来，色谱技术以惊人的速度扩展到食品分析研究领域，许多新的色谱技术已进入实用阶段，为我们的食品安全检测提供了技术与设备服务，也为餐桌上的安全增加了安全阀。
气一液色谱法诞生五十多年以来，气相色谱理论和技术都有了长足的进步。色谱柱由气一液、气一固色谱填充柱很 快发展为毛细管柱，多种高灵敏度和选择性检测器的发展使 气相色谱的使用范围不断扩大，食品分析技术也随之发生了 革命性的变化，尤其是60年代气相色谱一质谱联用仪的产 生，有效弥补了气相色谱在定性分析方面特异性差的弱点， 使得气相色谱技术在复杂基质样品分析中有了突破性进展。气相色谱在各领域中也都有应用影响广泛，俊齐仪器设备（上海）有限公司在分析仪器行业多年经验的工程师组成，致力于为广大用户提供全面的色谱分析解决方案，解决用户的实际问题。医药，化工，安检，食品安全，石油化工，天然气，色谱应用非常之广泛；俊齐仪器秉承技术上“精益求精”，“服务至上”的宗旨为客户创造效益。
应用之一：气相色谱在食品分析中的应用
国以民为本，民以食为天，食物不仅是人类生存的最基 本需要，也是国家稳定和社会发展的永恒主题，而食品的营 养成分和食品安全又是当今世界十分关注的重大问题，因而 食品分析就起着关键性作用。食品分析涉及营养成分分析和 食品添加剂分析。在这两个方面气相色谱都能发挥其优势， 重要的营养组分如氨基酸、脂肪酸、糖类都可以用GC进行 分析。食品的添加剂有千余种，其中有许多可用GC来检测。 色谱技术在食品分析中的应用与色谱法的发展史几乎 是同步的。1952年诺贝尔化学奖获得者英国化学家James 和生物学家Martin最早发明气液色谱，就是用来分析脂肪 酸等混合物。色谱法的优点是:分离效率高。可分离性质十分相近的物质，可将含有上百种组分的复杂混合物进行分离。
应用之二：气相色谱在农药残留检测方面的应用
当今世界把食品安全作为头等大事的情况下，对食品和 药物中污染物和有害物质检测技术的研究受到重视。在农作 物（包括药用植物）中大量使用杀虫剂、除草剂、除真菌剂、 灭鼠剂、植物生长调节剂等，在大大提高农作物产量的同时， 也致使在农产品、畜产品中农药残留量超标对人类的健康也 带来了很大的负面影响，研究开发快速、可靠、灵敏和实用 的农药残留分析技术是控制农药残留、保证食品安全、避免 国际间贸易争端的当务之急。农药残留分析是复杂混合物中 痕量组分分析技术，农残分析既需要精细的微量操作手段， 又需要高灵敏度的痕量检测技术，自20世纪60年代以来， 气相色谱技术得到飞速的发展，许多灵敏的检测器开始应 用，解决了过去许多难以检测的农药残留问题。
应用之三：气相色谱在药物和临床分析中的应用
尽管在药物及临床分析中HPLC有很多的应用，但从近 几年的文献也可以看出，气相色谱在药物和临床分析中的应 用也有很多，实际上气相色谱方法简单易于操作，如果用气 相色谱可以满足分析要求，它应该是首选的方法。特别是把 GC和MS结合起来是一种珠联璧合集分离和鉴定、定性与 定量于一体的方法，如果把固相微萃取（SPME）和GC或 GC-MS结合在一起，又把样品处理及定性与定量于一体， 在临床分析中很有意义。
应用之四：气相色谱在石油和化工分析中的应用
多年来气相色谱的发展推动了石油和石化的发展，反过 来石油和石化的发展又促进了气相色谱的前进和发展，气相 色谱在石油和石化领域有着极大的应用场所。所以气相色谱 在石油和石化分析中的应用长盛不衰，尽管近年高效液相色 谱和进红外光谱在石油和石化分析中的应用研究颇受青睐， 但在石油和石化分析中气相色谱仍是主要的分析手段。 由于气相色谱法在所有的色谱方法当中是最容易做的方法， 所以在各种化工生产的产品检验中对多成分、可挥发性组分 的测定，GC应该是首选的方法，在高聚物分析中GC也发 挥了十分积极的作用，像裂解气相色谱和反气相色谱都是针 对高聚物分析的有力技术，所以有许多应用报告。当然从 GC的研究角度不一定是开创性的研究，但是从实用角度对 使用者来说是很有价值的。
应用之五：气相色谱在环境污染物分析中的应用
为了改善人类生存环境、治理环境污染，对环境污染物的检测分析是当今世界一个重要的课题。我国投入巨大的人力物力进行环境污染物分析研究和实际检测，其中气相色谱 法是十分有力的手段之一，可以进行大气、室内气体、各种 水体和其他类型污染物的分析研究和测定。
随着社会的不断进步，人们对气相色谱的研究将会越来越深入，今后色谱仪将会往更高灵敏度、更高选择性、更方便快捷的方向发展，不断推出新的方法来解决可能遇到的新的分析难题，计算机网络的飞速发展也为这些领域的发展创造了更好的机遇与更广阔的发展空间。俊齐仪器设备（上海）有限公司今后也将加大技术创新在这个行业做深做精，早点走出国门，走向国际。
